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0467-33-4681
Lunch Time
Dinner Time
 12:00〜14:30(13:30Lo)
 17:30〜22:30(21:00Lo)  

Concept

茅ヶ崎駅南口徒歩2分の日本一

小さなフレンチレストラン

ル タロー

 

特徴

全てはお客様の為に・・・

カウンター8席のみのパフォーマンスフレンチ

お客様に心に残るお料理、空間を。

カウンターの醍醐味である目の前で作るシェフのテクニックを体感。且つ厳選素材を出来立てでご提供いたします。

 

厳選素材・・・

ホテルで培った全国各地のこだわり食材

今までの出会ったこだわりを持った生産者の方々のネットワークを活かし一流ホテル、ミシュラン獲得レストラン御用達の食材を使用。

そして常にタローは新しい食材探しの為に全国各地に出向き、お客様にご提供いたします。

最新の調理技術、モラキュラー・・・

真空調理&料理分子学を取り入れております

ルタローでは伝統の火入れを基本に、更なる美味しさを求め、一つのエッセンスとして科学的に実証された料理分子学”モラキュラー”を実践しています。素材の旨味、香りを逃さず調理できる真空調理法と合わせて最新の料理をご賞味いただけます

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0467-33-4681

Lunch Time : 12:00~14:30 (13:30Lo)

Dinner Time :17:30〜22:30(21:00Lo)